第249章 过个热闹年 爱地八音
……
猪下水清理好之后,乔清清就悄悄拿到空间里又处理了一下,拿白醋又泡了十来分钟,再清洗干净。
然后把猪肚子切成条,让老钱拿去放在锅里慢慢炖煮,这是给曾秋华吃的,正好产后给她补一补。
她找出几个现成的卤料包,在空间厨房煮卤水。
等卤水差不多了才拿出来,加上一点大料,一点酱油和冰糖,把大肠,猪心猪肺什么的,还有一些边角料比如猪喉咙,猪脸肉等,全部丢进去,架起一个大铁锅慢烧。
没多久,香味便溢了出来。
这会儿正是午休,乔俊年正在教崔海青解题,写着写着就饿了。
他算是天天吃着好东西的,都被香气勾得不行,别提崔海青,脸上不显,但是肚子一直叫。
乔俊年哪能让自己唯一的学生悄悄在那儿咽口水,跑到锅边张望,“清清,这啥时候能吃?”
乔清清道,“还有一会儿呢,要煮得软烂入味才好吃,但我刚才加了几个土豆进去,可以先吃这个。”
说着,她用筷子夹了几个土豆出来。
乔俊年乐呵呵的端着搪瓷碗就走回去,放在崔海青跟前,“你尝尝好不好吃。”
崔海青摇头,“不了。”
乔俊年拍他肩膀,“装什么,饿了就吃,几个土豆而已,我们领了很多,客气个啥,人小鬼大的。”
崔海青性格有点像过去的乔方宇,还是不会使阴招的乔方宇,乔俊年太懂怎么跟他们这种人相处了,拉着他一起吃。
崔海青没想到土豆也这么好吃。
上头裹着些许汤汁,有肉的味道,很香。
吃这个垫了垫肚子,锅里又煮了一阵子,乔清清把容易熟的那些夹出来,让大家先美美吃了一顿,剩下大肠和猪心再慢慢煮。
一顿饭吃得又热乎,又香。
这些下水再加上土豆,整个春节都吃不完。
而且也不担心存放,外头冰天雪地的,比冰箱冻得还快,好好收着根本不会坏,要吃的时候拿出来加热,放些土豆进去收汁。
乔清清在卫生所里煮这个主要还是图个过节气氛,顺便照顾一下曾秋华。
大家分了肉都喜气洋洋的,而他们一家平时也比过年吃得好,一直关起门来过日子也没啥意思。
难得过年,就热闹一下。
吴霞这两天也跟着卫生所一起吃,她自己也换了点面粉,做成饺子,从今晚起,她就要给袁振兴送饭了。
何婶说饺子包好就行,袁振兴想吃的时候会自己往锅里下,她就照做了。
把东西送到袁振兴家里,他刚从鸡笼回来,看到吴霞站在门口,向来粗枝大叶的他竟然有点儿局促。
“吴大夫,你也别专程给我送,外头太冷了,你南方人,没事少出来乱走,以后我自己过来拿就是。”
吴霞笑道,“这又不麻烦,你先坐下,我给你把把脉。”
袁振兴老实的坐着。
吴霞听他最近时不时有两声咳嗽,虽然问题不大,但也需要注意,于是拿出针来。
袁振兴现在已经很熟练了,吴霞一拿针,他就自动脱衣裳。
等吴霞给他扎针结束,才拿出一个小包。
“大队长,这是乔老二给你写的春联,小乔也给你写了一幅字,要不我帮你贴起来?”
袁振兴有些意外,“他们有心了。”
红纸是乔清清在供销社买的,最薄最普通那种,裁成一条条。
一家人里乔俊年最有艺术细胞 ,字也写得最飘逸好看,一共写了几张对联,都是些关于春节的吉祥话,送给和他们相熟的几家人。
乔清清又单独给袁振兴写了一幅字。
袁振兴是个老粗,拿着那幅字磕磕绊绊读了半天,也没弄懂啥意思。
吴霞都听笑了,“大队长,我今天看小乔写这个,也跟你一样没明白,就知道是首古诗,然后啊,小乔就跟我解释了,还教我读了几遍。”
说着,她学着乔清清的语调,字腔正圆的朗读起来。
“《咏煤炭》”
“凿开混沌得乌金,藏蓄阳和意最深。
爝火燃回春浩浩,洪炉照破夜沉沉。
鼎彝元赖生成力, 铁石犹存死后心。
但愿苍生俱饱暖, 不辞辛苦出山林。”
读完后,看着袁振兴仍然迷茫的样子,吴霞回想着乔清清说的话。
“小乔说,这首诗是一个力挽狂澜的救国英雄写的,他在国家生死存亡之际,独撑危局,保住了江山。呃……就是说,这是一种毫无保留的奉献精神,煤炭在地底埋着,一点也不起眼是吧,但是它们也可以燃起火来……”
吴霞边说边努力回想,差点汗都冒出来了。
看着这个不像样的家,还有穿的一身破旧的大队长,灵光忽然闪过,她一下就完整背出了乔清清说的话。
“她说,煤炭就像这些时代的先驱者们一样,以自身为火炬,照亮漫漫长夜,为后世换来春天和黎明 ,他们不求留名,只愿成为铸造就盛世的一块基石。大队长,你就是这样的人。”
“有你们在,这北大荒,以后一定会成为国家的北大仓!”
袁振兴听得有些愣。
随后也不知怎地,莫名其妙鼻头有点发酸。
他的志向坚定,这么多年,从未怀疑过自己的选择。
但当有人站在你跟前,如此热烈的肯定你,那种心都为之颤起来的感觉,令他久久不能平静。
但他不好意思让吴霞看出来,只道,“我就是个下地干活的,哪里想那么多,他们文化人也真是!”
但手里却宝贝似的拿着那幅字不撒手。
吴霞唇角弯了弯,对袁振兴道,“大队长,我帮你一起贴。”
两人先是在门口贴了对联。
接着把那幅字贴在堂屋最显眼的地方。
还剩下一张,是个福字,吴霞帮他贴上门板。
这样红彤彤的,总算有点家的样子了。
袁振兴看着雪花吹落在吴霞的头发上,一颗坚硬的心也慢慢跳动起来。
他忽然也觉得,人活着,还是得有一个家才好。
作者:今天就一章,但是字数是两三章的长度
写着写着就写这么多了,干脆一起发